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IFM Europe GmbH, Savencia Gourmet
SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland – Marktführer für Käsespezialitäten in Deutschland
SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland ist der Marktführer für Käsespezialitäten und starke Käsemarken in Deutschland. Als Teil der internationalen Groupe SAVENCIA entwickelt und vermarktet das Unternehmen renommierte Sorten wie Géramont, Milkana, Bresso, Fol Epi, Saint Albray, Chavroux, Brunch, Giovanni Ferrari und weitere Spezialitäten. Relevant ist das Angebot für Handel, Gastronomie und alle Verbraucherinnen und Verbraucher, die Wert auf Genuss, Qualität und verlässliche Markenprodukte legen.
Mit einem klaren Fokus auf hochwertige Käsespezialitäten verbindet SAVENCIA französische, deutsche und internationale Käsetradition mit moderner Produktentwicklung. Wer zuverlässige Marken, kreative Käseideen und ein breites Genuss-Sortiment sucht, findet hier eine der ersten Adressen im deutschen Käsemarkt.
Was SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland ausmacht
Die deutsche Landesgesellschaft der Groupe SAVENCIA bündelt Marketing, Produktentwicklung, Vertrieb und Markenführung für ein großes Spektrum an Käsespezialitäten. Während in Wiesbaden das Deutschlandgeschäft – inklusive Markenstrategie, Innovation und Supply-Chain-Steuerung – verantwortet wird, gehört das Werk Edelweiss in Kempten im Allgäu zu den modernsten Käseproduktionen der Gruppe. Hier entstehen unter anderem Milkana- und Brunch-Produkte für Deutschland und internationale Märkte.
Die Mission „Wir wollen Menschen gut ernähren“ prägt die tägliche Arbeit: SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland steht für Käsegenuss, der Emotionen weckt und gleichzeitig hohe Qualitäts- und Nachhaltigkeitsansprüche erfüllt. Die Käsespezialitäten und Käsemarken des Unternehmens sind in Supermärkten und im Lebensmitteleinzelhandel in ganz Deutschland präsent.
Käsespezialitäten und Käsemarken – Genussvielfalt im Detail
Das Sortiment von SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland deckt nahezu alle relevanten Kategorien im Käse- und Brotaufstrich-Segment ab. Die Käsespezialitäten und Käsemarken reichen von mild-cremigen Weichkäsen über traditionsreiche Allgäuer Schmelzkäse bis hin zu Ziegenkäse und italienischen Hartkäsen. So findet jede Zielgruppe – Familien, Singles, Feinschmecker, Hobbyköche und Gesundheitsbewusste – die passende Lösung für ihren Alltag oder besondere Genussmomente.
- Géramont – der beliebteste Weichkäse Deutschlands, bekannt für seine milde, cremige Textur und die typisch französische Genussinszenierung.
- Milkana – das „Herz des Allgäus“, eine vielseitige Schmelzkäsemarke für Brot, Kochen und Familiengerichte, basierend auf langjähriger Käsetradition.
- Bresso – aromatische Frischkäse-Spezialitäten mit Kräutern und Aromen der Provence, ideal zum Streichen, Dippen und Verfeinern.
- Brunch – cremige Brotaufstriche und Kochbegleiter mit vielfältigen Sorten für Frühstück, Brunch und schnelle Alltagsküche.
- Fol Epi – fein geschnittener Käse aus dem kleinen Laib mit mildem, sonnigem Aroma, beliebt als Brotbelag und Snack.
- Saint Albray – die charakteristische „Käseblume“ aus Südfrankreich, würzig und cremig, ein Hingucker auf jeder Käseplatte.
- Chavroux – sanfter Ziegenkäse aus 100 % Ziegenmilch, geeignet sowohl für Einsteiger als auch für Liebhaber dieser Käseart.
- Giovanni Ferrari – italienische Hartkäsespezialitäten wie Grana Padano und Parmigiano Reggiano, abgestimmt auf die feine italienische Küche.
- Saint Agur, Etorki, Chaumes, Le Tartare, Haute Fromagerie – zusätzliche Genussmarken für Käsetheken, Feinschmecker und besondere Anlässe.
Über das Genussportal „Ich liebe Käse“ stellt das Unternehmen Rezepte, Inspiration und Hintergrundwissen zu seinen Käsespezialitäten bereit. Damit werden nicht nur Produkte verkauft, sondern Kochideen, Genussmomente und Wissen rund um Käse vermittelt.
Produkte und Marken im Überblick
| Produkt / Marke | Kurzbeschreibung | Zielgruppe | Wichtigste Vorteile | Besondere Merkmale |
|---|---|---|---|---|
| Géramont | Milder, cremiger Weichkäse aus Frankreich, Deutschlands beliebteste Käsemarke. | Familien, Käseliebhaber, Alltags- und Genusskäufer. | Hohes Vertrauen, verlässlicher Geschmack, vielseitig einsetzbar. | Marktführer im deutschen Käsemarkt, starke Markeninszenierung „C’est bon, c’est bon“. |
| Milkana | Schmelzkäse „aus dem Herzen des Allgäus“ für Brot, Snacks und warme Küche. | Familien, Alltagsköche, preis- und qualitätsbewusste Verbraucher. | Cremige Konsistenz, alltagstauglich, lange Tradition. | Starker Allgäu-Bezug, internationale Präsenz, Produktion im Werk Kempten. |
| Bresso | Frischkäse-Spezialitäten mit Kräutern und Aromen der Provence. | Genussorientierte Haushalte, Hobbyköche, Frankreich-Fans. | Intensiver Geschmack, vielfältige Sorten, einfach zu verwenden. | Starke Provence-Positionierung, auch pflanzliche Varianten im Sortiment. |
| Brunch | Cremige Brotaufstriche und Kochbegleiter für Frühstück, Brunch und schnelle Küche. | Berufstätige, Familien, Snackliebhaber. | Schnell, vielseitig, gelingsicher beim Kochen. | Markenwelt rund um „Brotaufstrich und mehr“ mit kreativen Rezeptideen. |
| Fol Epi | Milder Schnittkäse, fein aus dem Laib geschnitten. | Brotzeit-Fans, Snackkäufer, Kinder und Erwachsene. | Feines Aroma, ansprechende Scheiben, hohe Akzeptanz. | Starke visuelle Inszenierung mit „Sonne im Käse“. |
| Saint Albray | Würzige Käsespezialität in charakteristischer Blumenform. | Feinschmecker, Gastgeber, Käseplatten-Liebhaber. | Auffällige Optik, würziger Geschmack, passt zu Wein und besonderen Anlässen. | Ursprung in Südfrankreich, ikonische „Käseblume“. |
| Chavroux | Ziegenkäse aus 100 % Ziegenmilch mit sanftem Geschmack. | Bewusste Genießer, Ziegenkäse-Einsteiger und -Profis. | Bekömmlich, vielseitig in der Küche, mild statt streng. | Marke fokussiert auf Ziegenkäse, hohe Wiedererkennung. |
| Giovanni Ferrari | Italienische Hartkäsespezialitäten wie Grana Padano und Parmigiano Reggiano. | Hobby- und Profiköche, Italien-Fans, Feinkostkäufer. | Ideal zum Reiben, Hobeln und Überbacken, intensiver Geschmack. | Betont italienische Reifekunst, klare Differenzierung „viel mehr als einfach nur Parmesan“. |
| Saint Agur, Etorki, Chaumes u.a. | Weitere europäische Käsespezialitäten vom Blauschimmel bis zum Schnittkäse. | Feinschmecker, Thekenkunden, Gastronomie. | Breites Spektrum an Geschmacksprofilen, hohe Qualität. | Starke Herkunftsbezüge und regionale Identität. |
Standorte Wiesbaden und Kempten – Bedeutung für den deutschen Markt
SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland ist mit zwei starken Standorten in der Bundesrepublik vertreten. In der hessischen Landeshauptstadt Wiesbaden, mitten im Rhein-Main-Gebiet, sitzt die Zentrale für das Deutschlandgeschäft: Hier werden Markenstrategien entwickelt, Marketingkampagnen konzipiert, neue Käsespezialitäten geplant und die Zusammenarbeit mit Handelspartnern in ganz Deutschland koordiniert. Für den Lebensmitteleinzelhandel, Discounter, Großhandel und Gastronomiegroßhandel im Rhein-Main-Raum und darüber hinaus ist dieser Standort ein wichtiger Ansprechpartner.
In Kempten im Allgäu betreibt die Gruppe mit der Edelweiss GmbH & Co. KG eines ihrer modernsten Käsewerke. Die Region ist traditionell als Milch- und Käselandschaft bekannt, und genau hier entstehen viele der Produkte, die später als bekannte Käsespezialitäten und Käsemarken in den Regalen überall in Deutschland zu finden sind. Für Milcherzeuger aus dem Voralpenraum, regionale Fachkräfte sowie internationale Projektpartner ist Kempten ein zentrales Kompetenzzentrum.
Durch diese Kombination aus zentraler Markenführung in Wiesbaden und produzierender Kompetenz im Allgäu ist SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland regional stark verankert und zugleich bundesweit präsent.
Stärken, Auszeichnungen und Besonderheiten
Als Marktführer für Käsespezialitäten und Käsemarken in Deutschland unterscheidet sich SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland in mehreren Punkten von typischen Anbietern im Nahrungsmittelsektor:
- Marktführerschaft und hohe Reichweite: Mit Géramont, Milkana, Bresso, Fol Epi und weiteren Marken erreicht das Unternehmen Millionen Haushalte und verfügt über eine der stärksten Käsemarken-Portfolios im Land.
- Internationales Know-how und lokale Verankerung: Die Zugehörigkeit zur französischen Groupe SAVENCIA bringt jahrzehntelange Erfahrung in Käsetradition, Produktinnovation und internationaler Vermarktung mit sich, während gleichzeitig die Produktion und Markenführung gezielt auf den deutschen Markt ausgerichtet sind.
- Nachhaltigkeitsprogramm „Oxygen“: Unter diesem Dach bündelt die Gruppe ihr Engagement für gesunden, verantwortungsvollen Genuss, nachhaltige Landwirtschaft, die Reduktion des ökologischen Fußabdrucks und das Wohlbefinden der Mitarbeitenden – mit klar definierten Zielen und messbaren Fortschritten.
- Starke Arbeitgebermarke: Mehrfach ausgezeichnet als Top Employer Deutschland und Europa sowie als „Most Wanted Employer“, bietet das Unternehmen attraktive Arbeitsbedingungen in Marketing, Produktion, Logistik, IT, Finanzen und vielen weiteren Bereichen.
- Genuss- und Serviceorientierung: Mit dem Portal „Ich liebe Käse“ stellt SAVENCIA Verbraucherinnen und Verbrauchern über 1.250 Rezepte, Tipps und Inspirationen zur Verfügung und unterstützt so nicht nur den Verkauf, sondern auch die kreative Nutzung seiner Käsespezialitäten im Alltag.
Wer mit einem Partner zusammenarbeiten möchte, der den deutschen Käsemarkt prägt, hochwertige Käsespezialitäten anbietet und seine Käsemarken konsequent weiterentwickelt, findet in SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland einen etablierten und zugleich innovativen Akteur.
Für wen SAVENCIA besonders interessant ist
- Einzelhandel und Discounter: profitieren von starken Marken, hoher Drehzahl im Regal, intensiver Verbraucherkommunikation und zuverlässiger Belieferung.
- Großhandel und Gastronomie: erhalten Zugang zu einem breiten, qualitativ hochwertigen Käsesortiment – von Alltagsklassikern bis zu Feinkost-Spezialitäten.
- Verbraucherinnen und Verbraucher: finden im gesamten Bundesgebiet verlässliche Käsespezialitäten und Käsemarken, die Genuss, Qualität und einfache Zubereitung verbinden.
- Talente und Fachkräfte: entdecken ein Unternehmen, das in Wiesbaden und Kempten vielfältige Karrierewege in Marketing, Technik, Produktion, IT, Supply Chain Management und weiteren Bereichen bietet.
Ob als Handelspartner, Gastronom, Zulieferer, Mitarbeiterin oder Mitarbeiter – wer sich für Käsespezialitäten und Markenaufbau interessiert, findet bei SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland ein professionelles, international vernetztes Umfeld.
Was bedeutet es, dass SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland Marktführer für Käsespezialitäten und Käsemarken in Deutschland ist?
Das Unternehmen erzielt mit Marken wie Géramont, Milkana, Bresso, Fol Epi oder Saint Albray im deutschen Käsemarkt Spitzenwerte bei Bekanntheit und Absatz und gilt damit als führender Anbieter von Käsespezialitäten und Käsemarken.
Welche Käsespezialitäten und Käsemarken gehören in Deutschland zum Sortiment von SAVENCIA?
Zum Portfolio zählen unter anderem Géramont, Milkana, Bresso, Brunch, Fol Epi, Saint Albray, Chavroux, Giovanni Ferrari, Saint Agur, Etorki, Chaumes, Le Tartare und Produkte aus der Haute Fromagerie.
Für wen sind die Käsespezialitäten und Käsemarken von SAVENCIA besonders interessant?
Die Produkte richten sich an den Lebensmitteleinzelhandel, Großhandel, Gastronomie und an Verbraucherinnen und Verbraucher, die im Alltag oder zu besonderen Anlässen hochwertige, verlässliche Käsemarken mit großem Genussfaktor suchen.
Wo sind die Käsespezialitäten und Käsemarken von SAVENCIA in Deutschland erhältlich?
Die meisten Marken von SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland sind bundesweit in Supermärkten, Discountern und im Lebensmittelgroßhandel erhältlich; einige Spezialitäten werden zusätzlich über Käsetheken und Feinkostangebote vertrieben.
Welche Rolle spielen die Standorte Wiesbaden und Kempten für die Käsespezialitäten von SAVENCIA?
In Wiesbaden werden Marketing, Markenführung und Deutschlandgeschäft für die Käsemarken gesteuert, während im Werk Edelweiss in Kempten im Allgäu viele Produkte hergestellt werden – eine Kombination aus zentraler Steuerung und regionaler Käsetradition.
Wie engagiert sich SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland im Bereich Nachhaltigkeit?
Unter dem Konzernprogramm „Oxygen“ arbeitet das Unternehmen an gesunder und verantwortungsvoller Ernährung, nachhaltiger Landwirtschaft, der Verringerung des ökologischen Fußabdrucks sowie am Wohlbefinden der Mitarbeitenden und berichtet dazu regelmäßig in Nachhaltigkeitsberichten.
Bietet SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland auch Informationen und Rezepte rund um seine Käsespezialitäten und Käsemarken an?
Ja, über das Genussportal „Ich liebe Käse“ stellt das Unternehmen zahlreiche Rezepte, Videos und Tipps zur kreativen Verwendung seiner Käsespezialitäten und Käsemarken bereit und unterstützt damit Handel und Konsumenten bei der Inspiration am Point of Sale und zu Hause.
Ist SAVENCIA Fromage & Dairy Deutschland auch ein interessanter Arbeitgeber?
Ja, das Unternehmen wurde mehrfach als Top Employer Deutschland und Europa sowie als „Most Wanted Employer“ ausgezeichnet und bietet in Wiesbaden und Kempten vielfältige Aufgaben in Marketing, Produktion, Logistik, IT, Finanzen und weiteren Funktionen.


